塩かずの子【大】サイズ　箱入り 1kg

☆松前漬けにしてみませんか？☆
　材料
　かずの子（塩抜き後）　1kg
　するめ　2枚（お好みで適宜）
　だし昆布　2枚（20cm×2枚程度・お好みで適宜）
　人参　2本（お好みで適宜）
　
　調味料
　　かつおだし　400cc
　　みりん　360cc
　　しょうゆ　300cc
　　酒　240cc
　かずの子と千切りしたその他の材料を調味料で一晩漬け込むだけ！
　　調味料はすべて混ぜて一旦煮立て冷ましてから漬け込みます。

「パリパリッ」とした歯ごたえ。「プチプチッ」とした食感。口の中に広がる豊かな風味！
とっても大きなサイズの1本物かずの子です！

今年の新物かずの子！
北太平洋（アラスカ州コディアック・アメリカ・カナダ）で水揚げされたニシンの卵を使用！
塩抜きをしてお召し上がりください！

子孫繁栄の縁起物！別名・黄色いダイヤ
数の子の粒の多さが子孫繁栄を連想させることから、おせち料理や結納などに縁起物として用いられています。